TAVUK TANDIRI BİRDE BÖYLE DENEYİN (Stovetop Tandoori Chicken)
Malzemeler 1 adet bütün tavuk 1 paket kalem but 2 adet soğan 1 çay bardağı ayran yarım limon suyu 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı salça yarım çay bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı karışık köfte baharatı 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1,5 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı tuz Hamur için 1 çay bardağı un yarımdan az çay bardağı su Tencereyi hazırlayın hamurla kapatın 1,5 saat ocağın büyük gözünü en kısık ayarda pişirin Afiyet olsun Ingredients 1 whole chicken 1 package chicken drumsticks 2 onions 100 ml ayran (drink made of yoghurt and water) juice of half lemon 1 tablespoon of tomato paste 50 ml olive oil 1 teaspoon meatball mix 1 teaspoon red pepper flakes 1 teaspoon black pepper 1 1/2 dessertspoon paprika 1 dessertspoon salt Dough: 53 gram all purpose flour 90 ml water Seal the pan with the dough you prepared. Cook on low heat for 1 and half hour. Bon appetitt