BUNU MUTLAKA DENEYİN OLMAZ BÖYLE BİR LEZZET TAVUK CİĞER KAVURMA TARİFİ
Malzemeler 1 Paket tavuk ciğeri 400 gr 1 çay bardağı sıvı yağ 100 ml 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay bardağı un 100 ml 1 çay kaşığı tuz Salata için 1 adet iri soğan 1 adet kırmızı biber 1 adet yeşil biber 4-5 dal maydanoz 1 yemek kaşığı zeytinyağı yarım limon yarım çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber Ciğerleri temizleyip yıkayın doğrayın tuzladığınız un ile harmanlayın kızgın yağda 5-6 dakika kızartı salata ile servis edin Afiyet olsun