Bu Tarife Bayılacaksınız Fırında Kolay Ispanaklı Peynirli Börek Tarifi
Bardak ölçüsü: su bardağı 200 ml Malzemeler: 5 su bardağı un 1,5 su bardağı ılık süt 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı tereyağı 1 paket kuru maya (10 gr.) 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz İç Harcı İçin: 1 demet ıspanak 150 gr. kaşar peyniri 100 gr. beyaz peynir 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı nane üzeri için 1 yumurta sarısı, çörek otu ve susam Hamuru yoğurup 1 saat dinlendirdikten sonra 2 bezeye ayırıyoruz. 15 dakika daha dinlendiriyoruz. Bezeleri açıyoruz. Harcı içine döküyoruz, üstünü kapatıyoruz. Yumurta sarısını sürüp şeklini veriyoruz. Çörek otu ve susamı serpip 180 C altlı üstlü ısıttığımız fırında 25 dakika pişiriyoruz Afiyet olsun.