Çok Güzel Kabaran Portakallı Revani Tatlısı Tarifi
Malzemeler Bardak ölçüleri Su bardağı ölçüsü 200 ml Çay bardağı ölçüsü 100 ml 4 adet yumurta 1,5 su bardağı un 1 su bardağı irmik tam dolu olmayan bir su bardağı şeker 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket vanilya 1 paket kabartma tuzu 1 adet portakal kabuğu rendesi Şerbeti için 3,5 su bardağı şeker 4 su bardağı su 1 ince dilim limon Önce şerbeti ocağa alalım şekeri eriyene kadar karıştıralım kaynayınca ocağı kısalım soğumaya bırakalım yumurta vanilya şekeri 5 dakika çırpalım şekerin rengini aldıralım diğer sıvıları ilave edelim çırpmaya devam ederek un ve kabartma tuzunu ilave edip biraz daha çırpalım borcama biraz yağ sürüp harcı dökelim 180 C de alt üst ısıttığımız fırına verelim 40-45 dakika pişirelim fırından alıp sıcaklığı hafif geçince soğuk şerbeti dökelim 3 saat dinlendirin servis edin Afiyet olsun