Karnabaharlı Zeytinyağlı Barbunya Tarifi/Ana Yemek Tarifi
Malzemeler Bardak ölçüleri su bardağı ölçüsü 200 ml çay bardağı ölçüsü 100 ml 500 gr karnabahar 2 su bardağı haşlanmış barbunya 1 adet soğan 2 diş sarımsak 2 adet havuç 2 adet patates 1 yemek kaşığı salça yarım çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 3 su bardağı sıcak su 1 çay kaşığı karabiber Önce soğanı hafif soteleyin havucu ekleyip sotelemeye devam edin salça ve patates barbunyaları ilave edin sıcak su ilave edin kısık ateşte patates ve havuçlar yumuşayana kadar pişirin 15 dakika ortalama süresi Afiyet olsun