Soslu Karnabahar Çorbası Tarifi/Harika Bir Eser
Bardak ölçüleri Su bardağı ölçüsü 200 ml Çay bardağı ölçüsü 100 ml MALZEMELER 1 adet küçük karnabahar 600-700 gr kadar 1 adet soğan 1 adet orta boy patates 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 7 su bardağı su 2 su bardağı süt Sos için 1 bardak süt 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un Önce soğan sonra patates ve peşinden karnabaharları ilave edin 2-3 dakika kavurun su ve süt ilave edin sebzeler yumuşayana kadar pişirin sosu hazırlayıp ilave edin blenderden geçirin katı olursa su takviye edin tuz karabiber ekleyin sıcak servis edin Afiyet olsun