Bardakta Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi/Tam Ölçülü
Malzemeler Su bardağı ölçüsü 200 ml 1 lt süt 1 adet yumurta sarısı 1 su bardağı şeker 3 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı nişasta 200 ml süt kreması 1 paket vanilya Önce vanilya krema hariç diğer malzemeyi karıştırıp çırpalım ocağa alıp orta ateşte normal katı bir kıvam elde edene kadar karıştırarak pişirelim ve ocaktan alıp ılımaya bırakalım belli aralıklarla karıştıralım hafif ısısı çıktıktan sonra krema vanilya ilave edip çırpalım pürüzsüz bir kıvam elde edelim kaselerin dibine biraz muhallebi üstüne kadayıf tekrar muhallebi ve tekrar kadayıf üzerine fındık fıstık ceviz hangisi varsa ununla süsleyin servis edin Afiyet olsun