Döküm Tavada Lokum Gibi Tavuk Şiş Tarifi
Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın: https://www.youtube.com/channel/UCbjHc7ceymiaOpJawji0cLg/join You can translate the voıce expressıon ın the vıdeo as a subtıtle to your wanted language Videodaki sesli anlatımı alt yazı olarak istediğiniz dile çevirebilirsiniz Malzemeler 1,5 kg tavuk göğüs eti 1 adet soğan 2 diş sarımsak 4 adet kırmızı acı biber yarım çay bardağı süt 50 ml 5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kırmızı tuz biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 200 gr kadar kuyruk yağı Etleri kuşbaşı başı doğrayın baharatla harmanlayın 2 saat buzdolabında dinlendirin şişlere takım tavayı iyi kızdırın ve orta ateşe alın 2-3 parça kuyruk yağı tavaya alın biraz erisin tavanın dibini ıslatsın bir tarafı iyi pişmeden çevirmeyin iki tarafı kızarana kadar pişirin Afiyet olsun