Ekmek Arası Patates Köfte Tarifi
Malzemeler 500 gr az yağlı dana kıyma 1 adet soğan rendesi 2 diş sarımsak yarım limon suyu 1 çay kaşığı karbonat 1 çay kaşığı karabiber yarım çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kekik yarım tatlı kaşığı tuz yarım çay bardağı bayat ekmek rendesi 4 adet patates kızartma için yeterince yağ Kıymayı yoğurun bir saat dolapta dinlendirin o arada patatesleri kızartın köftelere şekil verin kızgın tavada her tarafı kızarana kadar pişirin sıcak servis edin isteğe göre salata patates kızartması olabilir Afiyet olsun