Yöresel Adıyaman Panki Tarifi
Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın: https://www.youtube.com/channel/UCbjHc7ceymiaOpJawji0cLg/join You can translate the voıce expressıon ın the vıdeo as a subtıtle to your wanted language Videodaki sesli anlatımı alt yazı olarak istediğiniz dile çevirebilirsiniz Malzemeler Su bardağı ölçüsü 200 ml 1 su bardağı ince bulgur yarım su bardağı irmik 2 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı tuz 2 su bardağı kaynar su SOS İÇİN 2 su bardağı yoğurt 3-4 diş sarımsak yarım demet dereotu 1 tatlı kaşığı pul biber yarım çay kaşığı tuz haşlamak için 2 lt kadar su kızartmak için yeterince yağ Bulgur irmiği bir kaseye alın üzerine kaynar suyu dökün ağzını kapatıp 5-6 dakika dinlendirin bulgur yumuşayınca un ve tuzu ilave edin iyicene yoğurun mandalina büyüklüğünde bezelere ayırın ve şekik verin kaynayan suya yarım çay kaşığı limon tozu 1 çay kaşığı tuz ilave edin pankileri kaynayan suya alın 5 dakika haşlayın bir süzgece alın suyunu salıp soğuduktan sonra kızgın yağda kızartın yumurta seviyorsanız yumurtaya banın öyle kızartın Afiyet olsun