Yöresel Mercimek Lapası Tarifi
Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın: https://www.youtube.com/channel/UCbjHc7ceymiaOpJawji0cLg/join You can translate the voıce expressıon ın the vıdeo as a subtıtle to your wanted language Videodaki sesli anlatımı alt yazı olarak istediğiniz dile çevirebilirsiniz Bardak ölçüleri Su bardağı 200 ml 1 su bardağı pilavlık bulgur 1 su bardağı kırmızı mercimek 7 su bardağı su Sosu için 1 adet orta soğan 2 yemek kaşığı tereyağı 2-3 yemek kaşığı zeytin yağı veya sıvı yağ Bulgur mercimeği bir kapta yıkayın 7 su bardağı suyu ocağa alın kaynamaya başladıktan sonra bulgur mercimeği suya katın kapağını kapatın kısık ateşte suyunu çekip yumuşayana kadar pişirin hiç karıştırmayın suyunu çekince tahta kaşıkla ezerek karıştırın lapa kıvamına gelene kadar karıştırın tavaya bir orta soğan yağı alın soğanları kavurun lapanın üzerine gezdirin sıcak servis edin Afiyet olsun