Fırında Mükemmel Bir Kıymalı Pide Tarifi
Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın: https://www.youtube.com/channel/UCbjHc7ceymiaOpJawji0cLg/join Videodaki sesli anlatımı alt yazı olarak istediğiniz dile çevirebilirsiniz Bardak ölçüsü 200 ml Malzemeler 4.5 su bardağı un 2 su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kuru maya 10 gr İç harcı için 500 gr dana kıyma 4 adet küçük soğan yarım demet maydanoz 4 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı salça yarım tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı karışık köfte baharatı 1 çay kaşığı kekik Üzerine sürmek için 1 yumurta sarısı 2 yemek kaşığı sıvı yağ Hamuru yoğurup 1 saat mayalandırın 4 veya 6 bezeye ayırın pideleri açın iç harcı koyup kenarlarına yumurta sarısını sürüp 200 C de alt üst ısıttığınız fırına verin 20-25 dakika arası pişirin Afiyet olsun