Pastacı Kreması ÖZEL DOSYASI: Nasıl Yapılır? Çeşitleri Neler? İdeal Kıvamı Ne? Tarifi & Taktikleri..
Pasta sevenler toplanın! Bugün Ferhat Şef'le birlikte kolları sıvıyor ve pastacı kreması dosyasını açıyoruz. Konuyla ilgili tüm soru işaretlerini detaylıca cevaplayarak konuya noktayı koyuyoruz. O pürüzsüz dokuyu ve efsane lezzeti yakalamak bu videodan sonra sizin için son derece kolay olacak. Ferhat Şef, "Pastacı kremasına yumurta neden konur? Nişasta konmazsa ne olur? Pastacı kreması çeşitleri nelerdir?" gibi tüm sorularınızı limonlusundan çikolatalısına 6 farklı pastacı kreması tarifi ve hiçbir yerde bulamayacağınız püf noktalarıyla yanıtlıyor. Bugünden sonra, özel günlerde sevdiklerinizi mutlu edecek o en güzel pastalar sizin elinizden çıkacak. :) İlk 3 temel tarifi yazılı olarak incelemek isterseniz: https://ift.tt/3jq8H72 Pastacı Kreması (BÜTÜN YUMURTA + NİŞASTA) Hazırlama Süresi: 10 dakika Pişirme süresi: 15 dakika Malzemeler: 500 ml süt (2.5 su bardağı) 1/4 vanilya çubuğu 100 gram toz şeker (3/4 su bardağı) 55 gram mısır nişastası (2 yemek kaşığı dolusu) 2 adet yumurta (orta boy) Pastacı Kreması (YUMURTA SARISI + NİŞASTA) Hazırlama Süresi: 10 dakika Pişirme süresi: 15 dakika Malzemeler: 500 ml süt (2.5 su bardağı) 1/4 vanilya çubuğu 100 gram toz şeker (3/4 su bardağı) 55 gram mısır nişastası (2 yemek kaşığı dolusu) 5 adet yumurta sarısı (orta boy) Pastacı Kreması (BÜTÜN YUMURTA + NİŞASTA + UN) Hazırlama Süresi: 10 dakika Pişirme Süresi: 15 dakika Malzemeler: 500 ml süt (2.5 su bardağı) 1/4 vanilya çubuğu 100 gram toz şeker (3/4 su bardağı) 30 gram mısır nişastası (1.5 yemek kaşığı) 30 gram un (1.5 yemek kaşığı) 2 adet yumurta (orta boy) Çikolatalı Pastacı Kreması Hazırlama Süresi: 10 dakika Pişirme süresi: 15 dakika Malzemeler: 500 ml süt (2.5 su bardağı) 5 gram kakao (1 tatlı kaşığı dolusu) 80 gram toz şeker (1/2 su bardağı) 55 gram mısır nişastası (2 yemek kaşığı dolusu) 2 adet yumurta (medium) 60 gram bitter çikolata Yazılı tarifi incelemek için: https://ift.tt/3y26OBG Limonlu Pastacı Kreması Hazırlama Süresi: 10 dakika Pişirme süresi: 15 dakika Malzemeler: 500 mililitre süt ( 2.5 su bardağı) 1 limonun kabuğu ( ince rendelenmiş) 100 gram toz şeker ( 3/4 su bardağı) 55 gram mısır nişastası ( 2 yemek kaşığı dolusu) 2 adet yumurta (orta boy) 2 yemek kaşığı limon suyu Yazılı tarifi incelemek için: https://ift.tt/3h4MiL0 Krem Diplomat Hazırlama süresi: 5 dakika Malzemeler: 1/2 su bardağı krema 1.5 su bardağı pastacı kreması Yazılı tarifi incelemek için: https://ift.tt/3h3GQId Bilmenizde fayda var: 1-) Tüm tariflerimizdeki su bardağı ölçülerini 200 ml'lik standart su bardağı üzerinden vermekteyiz. 2-) Fırın kullandığımız tüm tarif videolarımızda şeflerimiz aksini sözlü olarak belirtmedikçe fırınımız hep FANLI ALT/ÜST ayardadır. Yazılı tarif için; https://ift.tt/2GFJi54 Yemek.com'un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: http://bit.ly/1MH0ZfU Sitemizi ziyaret edin: http://www.yemek.com Yasemin Şef'in tüm tariflerine ulaşmak için: https://ift.tt/2S1O3fq Ferhat Şef'in tüm tariflerine ulaşmak için: https://ift.tt/2SoXd4x SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ • Instagram: https://ift.tt/1xcaksI • Facebook: https://ift.tt/18DBJrW • Twitter: http://www.twitter.com/yemekcom • Tiktok: https://ift.tt/2IhuvxS Mutfak sponsorumuz Vestel'in Yemek.com mutfağında kullanılan ürünlerine ulaşmak için: • Vestel Buzdolabı: https://bit.ly/37job4E • Vestel Ankastre Bulaşık Makinası: https://bit.ly/37sqO4s • Vestel Ankastre Ocak: http://bit.ly/2jwAcLK • Vestel Ankastre Fırın: https://bit.ly/37lq4Ok • Vestel Mikrodalga Fırın: https://bit.ly/2AqZM11 • Vestel Sade Türk Kahvesi Makinesi: https://bit.ly/2Q9MfiA • Vestel Taze Kahve Makinesi: https://bit.ly/2XRUzZa Yemek.com'un yeni stüdyosunun rengarenk duvar resmine hayat veren ekip 👉 https://ift.tt/33VwSSI Bölümler 00:00 Giriş 00:43 Bütün yumurta ve nişasta ile 03:06 Yumurta sarısı ve nişasta ile 04:57 Un, nişasta ve bütün yumurta ile 06:16 Temel pastacı kremalarının tadına bakalım 08:32 Çikolatalı pastacı kreması 09:57 Limonlu pastacı kreması 11:13 Krem diplomat 11:43 Tatlarına bakalım #yemekcom