Patlıcanı Önce Közleyin Sonra Kızartın
Videodaki alt yazıyı istediğiniz dile çevirebilirsiniz Malzemeler 4 adet patlıcan 1 çay kaşığı tuz yarım çay bardağı sıvı ya 50 ml 3 yemek kaşığı un isteğe göre yeşil biber Patlıcanları közleyin sıcak olarak bir naylon poşete koyun 5 dakika bekletip soğuk suya tutun ve kabuklarını soyun yassı bir şekil verin unlayıp kızgın ateşte kızartın sıcak tüketin Afiyet olsun