Bol Yeşillikli Çıtır Börek Tarifi
Videodaki altyazıları istediğiniz dile çevirebilirsiniz Malzemeler 800 gr baklavalık yufka 1 demet yeşil soğan 1 demet maydanoz 1 demet dereotu 1 adet kabak 150 gr lor peyniri 100 gr taze kaşar 5 yemek kaşığı sıvı yağ 2 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı pul biber Sos için 2 su bardağı su 400 ml 1 su bardağı sıvı yağ 200 ml Bütün malzemeyi doğrayın kabağı rendeleyin tuz yağ ve pul biberi ekleyin karıştırın yufkaları soslayın arasına yeşillik koyun ve rulo yapıp makas ile kesin tepsiye dizin önceden alt üst 180 C ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin Afiyet olsun