Fıstıklı Burma Baklava #shorts
Şerbetli tatlıları çok seven kişiler için bol Antep fıstıklı, kaymaklı bir burma baklava yaptık. Hem yapımı çok pratik hem de lezzeti şahane! Ağızda dağılan, çıtır çıtır baklavanın tadına bakan ikinci tabağı istedi. FISTIKLI BURMA BAKLAVA 1 paket baklavalık yufka 350-400 gram Çitlekçi Antep Fıstığı 200 gram tereyağı 150 gram kaymak Şerbeti için; 2 su bardağı şeker 2,5 su bardağı su 4-5 damla limon suyu Şeker ve suyu bir tencereye koyun ve şeker eriyene kadar karıştırarak şerbeti kaynatın. Kaynayınca içerisine limon suyu ilave edin ve 2-3 dakika daha kaynatıp şerbeti ocaktan alın. Mutlaka şerbeti soğutun. Çitlekçi Antep fıstıklarını ayıklayın ve blenderda iri olacak şekilde çekin. Tereyağını eritin. 1 kat baklavalık yufkayı tezgaha serin. Üzerine tereyağı sürün ve bir kat daha yufka koyun. Belirli yerlere kaymağı yayın. Üzerine Antep fıstığı serpin ve oklavayı en uca koyup sarın. Kenarlardan büzün ve şeklini bozmadan borcama sıralayın. Kalan yağı yufkaların üzerine gezdirin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında kızaran akalar pişirin. Fırından çıkartınca 5-6 dakika tezgahta bekletin ve üzerine şerbeti dökün. Şerbeti çekince servis edin. Mutfağın en eğlenceli haline abone olun! http://bit.ly/OnedioYemekTube Yemek dendi mi karşınıza çıkabilecek en lezzetli ve en keyifli kanal olduğumuz için sosyal medya hesaplarımızda yeni tarifler öğretiyor, ufuklar açıyor ve ağızların suyunu akıtıyoruz! https://ift.tt/jLgBtyh Instagram: https://ift.tt/CDG3USE Facebook: https://ift.tt/sz3tyTD Twitter: https://twitter.com/OnedioYemek Burada konuklarımıza olmadık yiyeceklerin tattırıp “Yer Misin? Yemez Misin?” diye soruyoruz: https://www.youtube.com/playlist?list=PLEeZLIeeg-dwzv_w-lRM5Sq2LFz7TUiHv Burada da şefimiz Sercan Bey ile kapışmayı göze alanlara “Yiyorsa Yap!” diyoruz: https://www.youtube.com/playlist?list=PLEeZLIeeg-dyAKepSFUtlPxNDHH3uDrv4