Soğanlı Kömbe - Hamur işi Tarifleri - Nefis Yemek Tarifleri
Soğanlı Kömbe Tarifini bizimle paylaşan Damra Bezran Solak'a teşekkür ederiz. Soğanlı Kömbe tarifini yapmak için gereken malzemeleri ve detayları açıklama devamında bulabilirsiniz. Malzemeler Hamur İçin: 1 yumurta 1 su bardağı ayçiçekyağı 1 çay bardağı yoğurt suyu Kabartma tozu Un Tuz İçi için: 5 Soğan (artırılabilir) Zeytinyağı Kırmızı biber Karabiber İsot Tuz Üzeri için: 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yeme kaşığı erimiş tereyağı Hazırlanışı 1. Soğanlar piyaz şeklinde doğranır. Zeytinyağı tavaya alıp soğanlarımız pembeleşinceye kadar kavrulur. 2. Baharatlar ve tuz ilave edilir. İç harcımız Soğumaya bırakılır. 3. Hamur İçin yumurta, ayçiçekyağı, kabartma tozu, yoğurt geniş bir kaseye alınır, karıştırılır. 4. Un yavaş yavaş ilave edilerek kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurulur. 5. Hamur 10 dakika dinlendikten sonra iki bezeye ayrılır. 6. Küçük tepsimizin tabanına uygun merdane ile açılır. 7. Tepsi yağlanır, alt kısmı yerleştirilir, soğan harımızı üzerine dökülür iyice yayılır. 8. Açmış olduğumuz diğer bezeyi üzerine örtüp kenarları parmak yardımı ile kapatılır. 9. Üzerine yoğurt ile erimiş tereyağı karıştırılıp sürülür. Böreğimiz fırına girmeden kare şeklinde kesilir. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 45 dakika pişirilir. Afiyet olsun Uygulamamızı İndirin; Android için https://ift.tt/Zl8sM8... iPhone/iPad için https://ift.tt/2G3YLNl... Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın. Nefis Yemek Tarifleri - https://ift.tt/1a52CVF Facebook: https://ift.tt/1j3LeiM Twitter: https://twitter.com/NefisYT Google Plus: http://gplus.to/NefisYT İnstagram: https://ift.tt/2tXNmK4 Pinterest: https://ift.tt/2qegN6N