Ramazan Sofralarınızı Şenlendirecek 10 Lezzetli Tarif - Onedio Yemek - Ramazan Tarifleri
Akşama ne pişirsem derdine son verecek video! İftar için çeşit çeşit lezzeti yapmak için işte size 10 tarif… Hünkar Beğendi 500 gr kuzu but 1 adet soğan 2 YK tereyağı 1 diş sarımsak 1 adet biber 2 domates 1 TK domates salçası 1,5 SB ılık su 1 TK tuz 1 TK karabiber 3-4 adet bostan patlıcanı 3 YK tereyağı 2 YK un 1,5 SB ılık süt 1 TK tuz 1/2 SB kaşar peyniri 1/4 TK muskat Soğanları ve tereyağını bir tencereye alıp soteleyin sonrasında içerisine etleri ekleyip orta ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Sonrasında sarımsak ve biberleri ilave edin. Domatesleri, salçayı, suyu ve baharatları ekleyip 1 saat kadar kapağı kapalı şekilde pişirin. Beğendi için patlıcanları közleyin ve kabuklarını soyun. Bir tencereye tereyağı ve unu alıp unu kavurun. İçerisine patlıcanları ekleyip iyice karıştırın. Sonrasında içerisine kaşarıda ilave edip iyice karıştırarak pişirmeye devam edin. Tencereyi ateşten alıp içine tuz, muskat ve ılık sütü ekleyip patlıcanların çekmesi için bekletin. Kıvama gelen beğendiyi bir tabağa alıp üzerine etleri koyarak servis edin. Dolgulu Yelpaze Biftek 2 YK zeytinyağı 2 adet arpacık soğanı 2 diş sarımsak 2 SB mantar 1 TK tuz (mantarlar için) 1/2 TK karabiber (mantarlar için) 1/2 SB krem peynir 2 yumurta sarısı 1/4 SB taze soğan 1 dilim bonfile 2 TK tuz 2 TK karabiber 2 TK sıvı yağ 1/4 SB eski kaşar peyniri Fırını 200 dereceye ayarlayın. Bir tavaya zeytinyağını alın arpacık soğan ve sarımsağı soteleyin. Sonrasında içine mantarları ilave edip tuz ve karabiber ile lezzetlendirin. Mantarlar da sotelenince karışımı bir kaba alın üzerine krem peynir, yumurta sarısı, taze soğanı ilave edin. Bonfileyi tuz ve karabiber ile ovun. Sonrasında üzerine çizikler açın ve çiziklerin arasına hazırladığınız karışımı paylaştırın. Sıvı yağı demir döküm tavada ısıtın. Bifteğin karışımsız tarafını tavaya koyup 30sn-1dk kadar pişirin. Sonrasında üzerine kaşar peynirini rendeleyip 10-15 dk kadar pişirin. Çökertme Kebabı 300 gr biftek 1 adet soğan 2 diş sarımsak Pul biber Kekik Tuz 4 YK sirke 2 adet patates 2 YK zeytinyağı 1 YK domates salçası 1 SB domates rendesi Tuz Biftekleri jülyen doğrayın. Soğan, sarımsak, biftek, baharatlar ve sirkeyle harmanlayıp en az 30 dk en fazla 4 saat kadar dinlendirin. 2 adet patatesi kibrit şeklinde doğrayın ve kızartın. Etleri soteleyin. Sosu için bir sos tenceresine zeytinyağı, salça, domates püresi ve tuzu alıp sos kıvamına gelene kadar pişirin. Patatesleri tabağa alın üzerine yoğurt ilave edin. Sotelediğiniz etleri ve sosu ilave edin. Sultan Kavurma 2 adet patlıcan 1 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 1 adet sarı biber 1 adet soğan 300 gr dana antrikot 2 diş sarımsak Tuz Karabiber Fesleğen Sıvı yağ Sıvı yağı tavaya alın sonrasında sarımsağı ilave edin. Sonrasında jülyen doğradığınız etleri alıp tuz ve karabiber ile lezzetlendirip soteleyin. Etleri tavadan alıp biraz daha yağ ilave edin ve patlıcanları tuz ve karabiber ile lezzetlendirip soteleyin. Sonrasında patlıcanları bir kenara alıp soğan ve biberileri soteleyin. Bütün malzemeleri tavada birleştirip fesleğen ekleyerek servis edin. Köfte Muffin 500 gr kıyma 1 soğan 2 havuç 2 yumurta 1/4 SB parmesan 1/4 SB domates püresi 1 diş sarımsak 1 SB ekmek kırıntısı 1 TK kekik 1 TK nane 1 TK kimyon 1 TK acı pul biber 1 TK karabiber 2 TK tuz Patates püresi Ketçap ya da domates sos Kıymayı, patates püresi ve domates sos dışındaki malzemelerle iyice yoğurun. Sonrasında muffin kalıplarına koyup önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dk pişirin. Bu sırada patates püresini hazırlayın. Fırından çıkan köftelerin üzerine ilk olarak domates sosunu sürün sonrasında patates püresini sıkın ve 5 dk daha fırına verin. Kanalımıza abone olun, her gün 1 yeni pratik yemek tarifi öğrenin: http://bit.ly/OnedioYemekTube Bizi Facebook’ta da takip edin, yepyeni pratik bilgiler ve tariflerin hiçbirini kaçırmayın: https://ift.tt/2FP1kiU Twitter hesabımızda da birçok yemek paylaşıyoruz 🤗 https://twitter.com/OnedioYemek Güne lezzetle başlayıp lezzetle bitirmek isterseniz Instagram sayfamızda tam bir #foodporn ve #yummy şöleniyiz ❤️ Mutlaka takip edin! https://ift.tt/2GzeJwF Ve tabii ki tüm videolarımızı birçok yemek içeriği ile birlikte sitemiz üzerinden de takip edin, hiçbir yeni bilgiyi kaçırmayın: https://ift.tt/2FP1C9u