Çok Basit Mercimek Çorbası
Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 adet patates ½ adet havuç 1 adet soğan 50 gr dana eti Pulbiber Nane Tuz Zeytinyağı Tereyağı Hazırlanışı Tavamızın içerisine zeytinyağını alalım içerisine sırasıyla, havuç, soğan, patates,et ve mercimekleri güzelce kavuralım Kavurduğumuz malzemelerimizi düdüklü tencereye alalım üzerine 1,5 litre suyu ekleyip pişmeye bırakalım 20-25 dkpişirdiğim malzemelri süzgeç yardımı süzelim veya blendırdan geçirelim Nane, tereyağı,ve kırmızı toz biberden oluşan sosumuz ve fırınlanmış ekmek ile servis yapalım