İftar Menüsü Tavada Patatesli Tavuk
Malzemeler: 10 adet tavuk incik 10 adet küçük patates 1 su bardağı sus 2 kaşık salçada olabilir 1 adet domates 2.3 adet biber 3 diş sarımsak 1 su bardağı yağ kızartmak için 1 çay kaşığı kara biber 1 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz Pilav için: 1 su bardağı bulgur 1 su bardağı yeşil mercimek 1 soğan birer adet kırmızı biber acı ve tatlı 1 adet yeşil biber 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı sıvı yağ 2,5 su bardağı su Çorba için: 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek 1 çay bardağı arpa şehriye 2 küçük soğan 2 adet biber 1 yemek kaşığı salça 1 çay bardağı sıvı yağ birer çay kaşığı kara biber nane pul biber kimyon 1 tatlı kaşığı tuz Börek için: 3 adet yufka 4 adet orta patates rendelanmiş 1 adet soğan '' 3 yemek kaşığı sıvı yağ 4 yemek kaşığı süt 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kara biber Afiyet olsun: