Tereyağında Et Yaşlandırma denemesi 1 Ay Dürüst Yorum
Türkiye'de ilk olduğunu düşündüğüm 1 ay boyunca tereyağının içinde yaşlandırılmış Antrikot. Orijinal tarifine bağlı kalarak yaptığım deneme. Danimarkalı bir şef yapmış. Yapması benden denemesi sizden. Bilmeyenler ya da hiç rast gelmemişler için video'nun ilham kaynağı olan video. https://www.youtube.com/watch?v=suhyTlTi28A