LEZZETİ İLE BAĞIMLILIK YAPACAK HAVUÇLU BULGUR PİLAVI TARİFİ
Malzemeler 2 su bardağı bulgur 2 adet havuç 1 adet iri soğan 1 diş sarımsak 4 yemek kaşığı zeytin yağı (sıvı yağda olabilir) 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 4 su bardağı su Önce soğanı hafif kavurun peşinden rendelediğiniz havuçları soğanla beraber kavurmaya devam edin baharat tuz ilave edin yıkadığınız bulguru ilave edin biraz kavurup son olarak tereyağını ilave edin tereyağı ile bulgurları biraz kavurun 1-2 dakika ısıtılmış dört su bardağını ilave edin suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin ocaktan aldıktan sonra 15 dakika dinlendirin sıcak servis edin Bardak ölçüsü 200 ml Afiyet olsun