BOL SOĞANLI HAVUÇLU TAVUK TARİFİ
Malzemeler 750 gr tavuk kuşbaşı 2 adet iri soğan 3 adet havuç 1 su bardağı süt 200 ml yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Önce soğanları hafif pişirin havuçları ilave edin havuçlar biraz yumuşayınca eti ilave edin tuz baharat ve en son süt ilave edin sütü çekip yağı meydana çıkıncaya kadar pişirin yanına pirinç veya bulgur pilavı yapın beraber servis edin Afiyet olsun