BU ANA YEMEK İFTARA EFSANE OLUR ✅ ŞERBETİ KAYNATILMAYAN TATLI 💯ÇORBA SALATA ✅3. GÜN İFTAR MENÜSÜ
İstere yapılabilecek en lezzetli ve en kolay yemek tariflerini sizler için bir videoda birleştirdim özellikle yoğurt lu tavuklu sultan kebabını şimdiye kadar deneyen herkesten tam puan almıştır. Misafirlerinize veya kendinize yapabileceginiz yufka ve tavuk gogsunun bulustugu Sultan Kebabı tarifini sizinle paylasmak istiyorum,bu tarif cok lezzetli ara yemek veya ana yemek olarakta kullanabilirsiniz := Sultan Kebabı icin Malzemeler 3 adet taze yufka İç malzemesi için 1 adet büyükk tavuk göğsü ( eğer çok küçükse 2 adet kullanabilirsiniz ) Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 adet yeşil biber (yoksa 1 adet soğan kullanın ) 1 adet kırmızı biber (yoksa 1 adet soğan kullanın ) 2 adet kuru soğan pulbiber karabiber kekik ve tuz Üzerinin yoğurt sosu icin büyük bir kase yogurt 3 diş sarımsak ve tuz Yağlı sosu icin 2 corba kasigi tereyagi 1 cay kasigi toz kirmizi biber yarim cay kasigi pulbiber Islatmak icin 2 su bardağı tavuk suyu Sultan Kebabı Nasıl Yapılır Büyük bir tavaya sıvıyağı alın üzerine küp küp doğranmış soğanı ve biberleri ekleyip biraz soteleyin,sopanlar sararmaya başlayınca,tavuk göğsünü ekleyin,tavuk suyunu çekip kızarmaya başlayınca üzerine baharatlari,tuzu ekleyip iyice karıştırın ve ocaktan alın. 3 adet yufkayı üçgen olacak şekilde kesin,tavuklu iç malzemesini bir corba kaşığı kadar yufkanın geniş olan kısmına koyup düzeltin ve sigara boregi gibi sarın uçkısımllarını hafif ıslatarak sarın. Bütün yufkaların hepsine ayni islemi uygulayin,sultan kebablarini yaglanmis firin tepsisine veya yagli kagit kullanmis firin tepsisine dizin ve 200 derece firinda ustu kizarana kadar pisirin Pişen sultan kebablarının ilk sıcaklığı çıkınca yumuşatmak icin once ılık tavuk suyuna bulayın ve küçük dilimlere keserek servis tabağına alın. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve biberle kızdırılmış tereyağı gezdirip servis yapın Afiyet Olsun Kullandığım Su bardağı ölçüsü 200 ml Size garanti veriyorum ki lezzetine bayılacaksınız, Bayramı tatlı iftara tatlı tarifi arıyorsanız hemen yapılacaklar listesine ekleyebilirsiniz ☺️👍 Bir gün önceden günü rahatlığıyla yapabilirsiniz. Bu tatlıdan 43 tane tatlı çıkıyor tarifini yazar yazmaz ekliyorum :) Kullandığım Su bardağı ölçüsü 200 ml Kalbi Şahane Tatlısı Tarifi için Malzemeler 2 adet Yumurta Yarım çay bardağı hindistan ceviiz 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı irmik 1,5 paket kabartma tozu 1 paket şekerli vanilin Alabildiği kadar un ( ben 3,5 su bardağına yaın kullandım ) Şerbeti için 4,5 su bardağı toz şeker 5 su bardağı su şerbet kaynatılmayacak sadece karıştırılacak. Bulamak için 1 su bardağı irmik Kifte Beyanı için malzemeler 1,5 su bardağı köftelik bulgur 1,5 su bardağı kaynar su Biraz pulbiber Biraz karabiber Yarım çorba kaşığı salça Bir adet yumurta İki çorba kaşığı un 1 tatlı kaşığı tuz Sosu için malzemeler Yarım çay bardağı sıvı yağ Bir adet büyük boy kuru soğan 1 çorba kaşığı salça biraz karabiber Biraz pulbiber Bir tatlı kaşı kuru nane İsteğe göre bir tatlı kaşığı kuru reyhan 1,5 litre su Kifte Beyani nasıl yapılır Köftelik bulgurun üzerine kaynar su dökülür biraz dinlendirmeye bırakılır dinlenen bulgurun üzerine bir adet yumurta iki çorba kaşığı un,pulbiber karabiber salça ilave edilip iyice yoğurulur,arada elinizi ıslatarak yoğurun. İyice yorduğunuz köfte harcını elinizi ıslatarak minik köfteler yaparak şekil verin. Sıvıyağı ortaboy bir tencereye alın Küp küp doğranmış soğanı sıvıyağda hafif pembeleşene kadar soteleyin salçayı, Pul biber, karabiber, tuz İlave edip iyice kavurun, sıcak suyunu ilave edin su kaynamaya başladıktan sonra köftelerini ilave edip 15 dakika kadar kaynatın ocaktan alın biraz dinlendirdikten sonra servis yapın Afiyet olsun. A-Z Hazırlayan : Safiye Aras :) Sayfalarımı takibe alabilirsiniz :) Resimli Detaylı Püf Noktalarıyla Yemek Tarifleri https://ift.tt/1GXR1mf Instagram : https://ift.tt/2tY6W98 Facebook : https://ift.tt/2G1NWLS Pinterest: https://ift.tt/2G0KmS0 Youtube Kanalıma Abone olun :) https://www.youtube.com/channel/UCpwA5ZcoyBCOJDHJEzQP_Cg