Ev Yapımı Peynirli Ramazan Pidesi - Ramazan Tarifleri
Ramazan pidesini evde yaparak çıtayı biraz daha yükseltmek ister misiniz? Ramazan pidesini, peynir dokunuşuyla başka bir boyuta taşımak için buyurun tarife. EV YAPIMI PEYNİRLİ RAMAZAN PİDESİ Malzemeler; 1 tatlı kaşığı Instant kuru maya 1 tatlı kaşığı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 adet yumurta beyazı 1/2 tatlı kaşığı toz şeker 1/4 su bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 5 su bardağı un İçi için: 1 kase kaşar peyniri rendesi Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı Susam Çörek otu Taban için: Galeta unu Hazırlanışı: Arzum Gastromix Stand Mikser’in haznesine elinizle ufaladığınız kuru mayayı, şekeri, ılık sütü ve ılık suyu dökün. Karıştırıcı ucu takıp 40-45 saniye çalıştırın. 10 dakika mayanın aktifleşmesini bekleyin. Ardından sıvı yağ ve yumurta beyazını ekleyip tekrar çalıştırın. Karıştırıcı ucu hamur yoğurma ucuyla değiştirin. Tuzu ekledikten sonra unu azar azar ilave ederek Arzum Gastromix Stand mikseri çalıştırın. Hamur iyice toplandıktan sonra üzerini örtün ve 30 dakika mayalandırın. Mayalanan hamuru 4 bezeye ayırın ve 15 dakika daha mayalanmasını bekleyin. Galeta unu serpilmiş tepsiye alın elinizle açın. Kenarlarını belirginleştirdikten sonra kaşar peyniri rendesi serpin. Kenarlarına yumurta sarısı sürün. Diğer bezeyi de üzerin koyun. Elinizle yavaşça açın. Elinizle şekil verdikten sonra yumurta sarısı sürün. Susam ve çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15-16 dakika kontrollü pişirin. Sıcacık pideniz hazır. Afiyet olsun! Mutfağın en eğlenceli haline abone olun! http://bit.ly/OnedioYemekTube Yemek dendi mi karşınıza çıkabilecek en lezzetli ve en keyifli kanal olduğumuz için sosyal medya hesaplarımızda yeni tarifler öğretiyor, ufuklar açıyor ve ağızların suyunu akıtıyoruz! https://ift.tt/2FP1C9u Instagram: https://ift.tt/2vzmHRj Facebook: https://ift.tt/2LQMBLA Twitter: https://twitter.com/OnedioYemek Burada konuklarımıza olmadık yiyeceklerin tattırıp “Yer Misin? Yemez Misin?” diye soruyoruz: https://www.youtube.com/playlist?list=PLEeZLIeeg-dwzv_w-lRM5Sq2LFz7TUiHv Burada da şefimiz Sercan Bey ile kapışmayı göze alanlara “Yiyorsa Yap!” diyoruz: https://www.youtube.com/playlist?list=PLEeZLIeeg-dyAKepSFUtlPxNDHH3uDrv4