EVDE İFTARLIK GÖZLEME VE LEBENİYE ÇORBA TARİFİ
Malzemeler 5 su bardağı un 2 su bardağı ılık su 1 paket maya 10 gr 1 yemek kaşığı şeker 1,5 tatlı kaşığı tuz iç harcı için 1 kg ıspanak 2 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı tuz yarım çay bardağı sıvı yağ Çorba için 2 lt su 1 çay bardağı pirinç 1,5 tatlı kaşığı tua 1,5 su bardağı haşlanmış nohut 250 gr kıyma 1 adet orta soğan 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı tuz terbiyesi için 3 su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı dolu dolu un 1 adet yumurta üzeri için 2 yemek kaşığı tereyağı 2 tatlı kaşığı nane Bardak ölçüsü su bardağı 200 ml çay bardağı 100 ml Afiyet olsun