GELİN EVDE SÜTLÜ BİR HELVA YAPALIM
Malzemeler Bardak ölçüleri Su bardağı 200 ml Çay bardağı 100 ml 1 su bardağı irmik 1 su bardağı un 1 su bardağı ceviz içi 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı tereyağı 2 su bardağı toz şeker 4 su bardağı süt veya su olabilir Şekeri sütü bir tencerede kaynatın ocağı kapatın Yağı tavaya alın tereyağı eriyince irmik ve un ilave edin sürekli karıştırın rengi değişince cevizleri ilave edin 2- 3 dakika daha kavurun tabii ki kısık ateşte şerbetini ilave edin biraz karıştırıp ocağı ve kapağını kapatın on dakika dinlendirin öyle servis edin Afiyet olsun