FIRIN KOLANMADAN TAVADA PATATESLİ KÖFTLİ KEBAP TARİF/kolay doğal yemek tarifleri
Malzemeler Bardak ölçüsü su bardağı 200 ml çay bardağı 100 ml 500 gr dana kıyma 3 diş sarımsak yarım demetten az maydanoz 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı pul biber yarım çay kaşığı karabiber yarım tatlı kaşığı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı nane 1 adet yumurta 1 çay bardağı ince bulgur 4 adet patates 2 adet havuç 4-5 adet yeşil biber 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı salça 1,5 su bardağı su biraz sulu isterseniz 3 bardak su katabilirsiniz Patates havuçları ve köfteleri önce yağda kızartın sonra havuçları sosta biraz pişirin sonra köfteleri ilave edin 20 dakika kısık ateşte pişirin en son patatesleri ilave edin 5 dakika daha pişirin üzerine maydanoz gezdirin ocaktan alın 5 dakika dinlendirin sıcak servis edin Afiyet olsun