Ev Fırınında Patatesli Köfte Kebap Tarifi
Malzemeler 1 kg patates 500 gr dana kıyma 1 su bardağı kadar bayat ekmek rendesi 1 adet soğan rendesi 3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytin yağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber Sos için 1 su bardağı su 200 ml yarım çay bardağı sıvı yağ 50 ml 1 yemek kaşığı salça Kıymayı yoğurun patatesleri ikiye bölün hafif yağda kızartın köfteleri iki parça patatesin arasına alın fırın tepsisine dizin 200 C de altlı üstlü önceden ısıttığınız fırına verin 25 dakika pişirin servis edin Afiyet olsun