Fırında Tavuk Tandır Bir Tavuk İle İki Çeşit Yemek Tarifi
Malzemeler Su bardağı ölçüsü 200 ml çay bardağı ölçüsü 100 ml Tavuğu haşlamak için 1 adet tavuk 1 adet soğan 3 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 2 litre su Çorba için 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet rendelenmiş soğan 1,5 yemek kaşığı salça Yarım su bardağı arpa şehriye 1 çay kaşığı pul biber yarım tatlı kaşığı tuz 7 su bardağı tavuk suyu Sos İçin: 2 yemek kaşığı domates sosu 1 çay kaşığı zerdeçal 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 2 adet patates Tavuğu 30 dakika haşladıktan sonra, tavuğu soslayıp önceden ısıtılmış 225 derecede fırına verip 30 dakika da fırında pişirin. Afiyet olsun