Tavada Levrek Kızartma Tarifi
Malzemeler 4 adet levrek balığı 1 çay bardağı sıvı yağ 100 ml 1 çay bardağı mısır unu 100 ml yarım tatlı kaşığı tuz Salata için 6-7 dal kıvırcık yarım demet maydanoz 1 adet iri soğan 2-3 yemek kaşığı zeytin yağı yarım limon suyu 2 çay kaşığı pul biber yarım çay kaşığı tuz Balıkları temizleyip yıkayın tekparça halinde açın tuzlayıp unlayın kızgın yağa alın her bir tarafını 6-7 dakika pişirin sıcak servis edin Afiyet olsun