Evde Ev Fırınıda Yapılacak En Güzel Ekmek Tarifi
Bardak ölçülerimiz Su bardağı 200 ml Çay bardağı 100 ml Malzemeler 4,5 su bardağı un unu mutlaka eleyin 2 su bardağı ılık arıtılmış su 1 paket kuru maya 10 gr 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Hamuru çok iyi yoğurun pürüzsüz ve yumuşak bir hamur elde edin bir saat hamuru mayaya bırakın mayalandıktan sonra bezelere ayırın ekmek şeklini verin fırın tepsinize fırın kağıdı koyun üzerine ekmek hamurlarını dizin çok hafif ılık fırında yarım saat tekrar mayaya bırakın hamurunuz çok güzel kabaracaktır jilet ile çizik atın 225 C de altlı üstlü önceden ısıttığınız fırına verin 20-25 dakika arası pişirin Afiyet olsun