Haftalarca Bayatlamayan, İçi Kek Tadında Bir Rus Kurabiyesi: Pryanik Kurabiye Tarifi
Farklı mutfaklara rotaları çevirmek Ferhat Şef'ten sorulur. :) Bugün, evlerimizin mutfağında Rusya'ya doğru enfes bir kurabiyenin izini sürmeye gidiyoruz. Çok farklı bir yapım tekniği var. Bu sayede tarif çok uzun süre tazecik kalıyor. Yani Pryanik tam bir kavanoz kurabiyesi. Çay saatlerinizde ''Canım bir kurabiye, bir tatlı çekti'' dediğiniz anlarda bu kurabiye tarifi kavanozlardan ''Ben buradayım!'' diye seslenecek sizlere. Farklı baharatların mis gibi kokusunu buram buram hissedeceksiniz. Üstelik bu kurabiye tarifinin içerisinde katı yağ da yok! E daha ne olsun. Hadi gelin, bugün evlerimizde içi kek gibi nefis bir kurabiye yapalım. Karşınızda Rus mutfağının klasik tatlılarından: Pryanik! Malzemeler Sıvı harç için, 1 su bardağı süt 3/4 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker (tepeleme) 3 yemek kaşığı kakao (tepeleme) 1/2 çay bardağı sıvı yağ 4 adet kakule 3 adet karanfil 1 çay kaşığı toz zencefil 1 çay kaşığı toz tarçın 1/2 muskat rendesi 1 yumurtanın sarısı 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı karbonat 1 yemek kaşığı limon suyu 2 su bardağı un (tepeleme) Dış kaplaması için, 1 su bardağı pudra şekeri 1 yumurtanın beyazı 1 tatlı kaşığı limon suyu Yazılı tarif için; https://ift.tt/3nTYhLr Yemek.com'un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: http://bit.ly/1MH0ZfU Sitemizi ziyaret edin: http://www.yemek.com Yasemin Şef'in tüm tariflerine ulaşmak için: https://ift.tt/2S1O3fq Ferhat Şef'in tüm tariflerine ulaşmak için: https://ift.tt/2SoXd4x SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ • Instagram: https://ift.tt/1xcaksI • Facebook: https://ift.tt/18DBJrW • Twitter: http://www.twitter.com/yemekcom • Tiktok: https://ift.tt/2IhuvxS Mutfak sponsorumuz Vestel'in Yemek.com mutfağında kullanılan ürünlerine ulaşmak için: • Vestel Buzdolabı: https://bit.ly/37job4E • Vestel Ankastre Bulaşık Makinası: https://bit.ly/37sqO4s • Vestel Ankastre Ocak: http://bit.ly/2jwAcLK • Vestel Ankastre Fırın: https://bit.ly/37lq4Ok • Vestel Mikrodalga Fırın: https://bit.ly/2AqZM11 • Vestel Sade Türk Kahvesi Makinesi: https://bit.ly/2Q9MfiA • Vestel Taze Kahve Makinesi: https://bit.ly/2XRUzZa Yemek.com'un yeni stüdyosunun rengarenk duvar resmine hayat veren ekip 👉 https://ift.tt/33VwSSI #yemekcom