Sucuk İçi Köfte Tarifi/Ev Yapımı
Malzemeler 750 gr dana yağlı kıyma 6-7 diş sarımsak 3 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 2 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı acı pul biber 1 tatlı kaşığı çemen tozu 1 çay kaşığı yeni bahar 1 çay kaşığı karabiber Sarımsağı tuzla ezin baharatlarla kıymaya karıştırın en az 10 dakika yoğurun yası şeklini verin yanmaz tavayı kızdırın kısık ateşte pişirin hepsini pişirmeseniz streçle rulo şeklini verin buzdolabın buzluk kısmına koyun istediğiniz zaman sucuk gibi doğrayıp kızartabilirsiniz yumurtalı yapabilirsiniz Afiyet olsun