TAVADA ÖZEL SOSLU SOMON TARİFİ
Malzemeler: 2 parça somon balığı 1 adet limon 1 portakal Yeterince tuz, karabiber 1 yemek kaşığı tereyağı Sos için: 1 limon 1 portakal Yarım portakalın rendelenmiş kabuğu 4,5 adet çeri domates Yarım yemek kaşığı tereyağı Salata için: 1 demet dereotu 1 demet yeşil soğan 1 çay kaşığı pulbiber Yarım çay kaşığı tuz Yarım limon suyu Yarım portakal suyu 3-4 adet çeri domates Balığın sırt kısmını orta ateşte 8 dakika pişirin, iç kısmını da 6 dakika pişirin Afiyet olsun