Tavuk Sote Yanına Havuçlu Pirinç Pilavı Tarifi
Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın: https://www.youtube.com/channel/UCbjHc7ceymiaOpJawji0cLg/join Videodaki sesli anlatımı alt yazı olarak istediğiniz dile çevirebilirsiniz Malzemeler 3 Parça Tavuk incik 2 adet soğan 2 adet acı dolma biber 1 adet kırmızı biber 5 diş sarımsak yarım çay bardağı zeytinyağı 50 ml 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Pilav için 1 su bardağı pirinç 200 ml 2 su bardağı su 400 ml 2 adet küçük havuç 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı tuz Havuçları rendeleyin yağda 2 dakika soteleyin pirinçleri yıkayın havuçların üzerine dökün tuzunu atın suyunu koyun suyunu çekene kadar orta ateşte pişirin tencerenin ağzına peçete koyun kapağını kapatın 20 dakika dinlendirin Tavuk için yağı tavaya alın kızdırın tavukları mühürleyin tavuk pişince soğanları koyun soğan yumuşayınca biberleri koyun 2-3 dakika daha pişirin Afiyet olsun